こんにちは!
元住吉・日吉にある、おひとりさまロミロミサロン、
Lomi Lomi ao です。
いつもありがとうございます☆
今日はお客さまからいただいた質問です。
「腸にいい食べ物は何ですか?」
挙げだしたら、あれ、これ、それ、と出てきます。
けれども、それらは、
季節や、お一人おひとりの体質などよっても異なります。
そこで、
一番身近で、効果的なもの、と考えたら、
『お味噌汁』
なのではないかと思うのです!
お味噌の麹菌が生きていること。
お野菜の食物繊維が豊富に取れること。
大豆の適度な油分と、
お味噌の含まれるミネラル分。
そして何よりも、水分!であることもポイントです。
腸にトラブルを抱える方は、
以外に水分摂取量が少なかったりします。
(コーヒーや紅茶は、利尿作用があるので、
水分補給にはなりませんよ♪)
お野菜は、何でも良いと思うのです。
季節によって、旬のものを。
長ネギでも玉ねぎでも。
じゃがいもでもサツマイモでも。
キャベツでも白菜でも。
お豆腐(夏向き)でも油揚げ(冬向き)でも。
お味噌は、
少し高くても、
良質で、じっくり熟成されたものを
おすすめします。
最後に溶き入れて、ごく弱火で1-2分、
煮立てないで火を入れると、
塩っぱさがまろやかになり、
大豆の油分も消化しやすくなります。
小葱や生姜など、薬味を添えるとフレッシュさも加わって、
味が整いますよ~♪
朝晩と、ずいぶんと涼しく、肌寒さを感じるくらいになってきました。
ぜひ、一日一杯のお味噌汁で、
ほっと一息、
そして、腸もからだも元気に過ごしてみませんか?
みなさまが健康に戻られる、
そのお手伝いをできることを喜びに、
心よりお待ち申し上げております。
喜びと感謝とともに☆
Mahalo!!
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ハワイ伝統トリートメント
ロミロミおひとりさまサロン Lomi Lomi ao
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